Noix de coco
D’où vient l’eau de la noix de coco ?
L’eau de coco ou jus de coco, est le liquide naturellement présent à l’intérieur de la noix de coco jeune.
Mais comment arrive-t-elle là ?
Tous nos produits biologiques sont certifiés par ECOCERT France
Suivre le tempo de nos vies modernes est un vrai défi.
L’eau de coco ou jus de coco, est le liquide naturellement présent à l’intérieur de la noix de coco jeune.
Mais comment arrive-t-elle là ?
Afin de conférer aux pétales de coco Vaïvaï leur croustillant et leur goût unique, nous utilisons une méthode de salaison particulière et une cuisson au four, sans ajout de matière grasse.
La délicieuse Buko Pie, spécialité des Philippines, est composée de la délicate chair fraîche de la jeune noix de coco, rarement dégustée en dehors des Tropiques.
Faire venir l’eau de coco de l’autre bout du monde c’est pas ce qu’il y a de plus écolo. On en a conscience. C’est pour ça que chez Vaïvaï on attache beaucoup d’importance à de petits détails qui font la différence.
Controlé par ECOCERT
