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Comment c'est fait ?

La coco, vous la trouvez aujourd’hui sous toutes les formes possibles et imaginables… Découvrez comment la noix de coco est transformée en eau rafraichissante, en chips croustillantes ou encore une huile solide.

Cuve de flash-pasteurisation
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La flash pasteurisation

Un procédé de conservation des jus de fruit plus doux, qui garde un maximum d'éléments nutritifs, sans dénaturer le goût des fruits.

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